-02-:09
浙江新闻客户端记者孔香翠章琛
立春，是二十四节气中的第一个节气，为公历每年的2月3日至5日之间，预示春天的开始。从这一天一直到立夏这段时间，都被称为春天。年立春时间从2月4日到2月19日。在我市，立春吃“鸡子索面”“插青”迎春是一直来的风俗习惯。
立春，要吃鸡子索面
4日7时30分，*城里村的邵美姜像往常一样按时起床准备早餐。今年59岁的邵美姜在永五中食堂上班。虽然烧得一手好菜，但因为要赶上班，平时做早餐并没什么特别讲究。
“今天是‘上春日’，我可不能随意打发啦。”邵美姜说，永康民间有“立春大于年”的说法，因此在吃、穿、用等方面都颇为讲究。
切好肉丝、红萝卜丝，洗好青菜和黑木耳，邵美姜打开煤气灶开始炒“芡头”。老伴林高忠帮忙把四个冼净的鸡蛋，放进另一口铁锅里煮起来。
大约20分钟后，邵美姜把煮熟的面条分别盛在两口大碗里，每碗放进两个剥了壳的鸡蛋，然后用筷子夹上炒好的“芡头”，两碗香喷喷的“鸡子索面”就端上了饭桌。
“白煮鸡子要成双的，索面要土的。立春这一天的早餐，其实和正月初一的早餐一样。不过一年只有一次立春，而每个月都有初一。”邵美姜说，正因为如此，每年“上春日”的早餐她都格外“慎重”。
插青，寓意四季常青
“上春日”这天，我市城乡还有在门神、财神、灶神之位插上松柏竹枝的习俗，寓意四季常青，春福长存。
当天，记者在城区和农村走访时发现，大多住户的大门上都插了樟树叶、竹枝，也有的农户插上了扁柏和万年青。青翠欲滴的青枝绿叶处处显现春意盎然，令人感受到春天的气息。
“立春来临，永康人有在门窗上‘插青’的习俗。这种‘青’一般由松柏、竹叶、万年青来充当，不过也有人喜欢加入一些开花结籽的扁柏，这样才能讨一个‘一年长青’的好彩头。”公园里77岁的吕岩福说，立春“插青”是“头等大事”。立春前一天，他早早就准备了些竹叶、扁柏、万年青。除了自家门上的“青”，他还会帮儿女们准备好，提醒他们插上。
除了吃“鸡子索面”和“插青”的习俗，“上春日”还有不少的禁忌。石柱镇塘里村82岁的孙则邦老人说，在立春前一天，人们还会把刀、剪等物收好，因为在不少永康人眼里，立春当天使用刀、剪等是不合适的。
此外，立春这一天不能打骂孩子，如果孩子这一天哭闹，一年都会不安宁，不少人家在这一天都会千方百计哄着小孩。编辑吕育才