“佛系”女郎小编近来想吃点好的，又怕毁坏了“佛系”减肥谋划，因而乎......
咱们找了一家“佛系”的素菜馆解馋
——宝通寺素菜馆
地方宝通寺门口（搭地铁二号线宝通寺站下）
店内处境中式当代品格，大厅有良多圆桌，适举家庭、诤友聚集
两旁的侧厅有小桌，适当小聚啦
店内总体很明亮素净
厨房也是公布的
也许望见各类趣味的素食肉做成品
没有肉的一餐会是何如的呢？
来看看小编都吃了甚么吧
宝通小拼盘从最下顺时针方位别离是：素鸭、好事火腿、炸雀头、五香牛肉，中央万年轻（这个名字谬误定orz）
（小编的诤友吃结束都认为吃的是肉）
素鸭
理当是这一盘中最佳吃的了。层层明显的豆干里充足了汁水，豆干的软硬适中。外层的豆皮油炸过，带有焦香。
店家还细心肠做出了鸭骨头，也是豆成品啦。一口包在嘴里，不需求吐骨头，嚼着倒也有几分肉感。
好事火腿五香牛肉
这两者小异大同，稀奇紧实的豆干，有点像辣条。可是一个做成了牛肉的酱色，一个是火腿的血色。
（好事火腿）
在调味上也有些许差异，五香牛肉偏咸，火腿偏甜。但小编不爱好这么有嚼劲的豆干，腮帮子都咬疼了。
（五香牛肉）
炸雀头
以面皮包裹着芝麻白糖馅儿（小编区别出的），打成了软萌的胡蝶结，下锅油炸，酥脆掉渣。
名字听上去至极血腥，但原来它是个甜口的吃食。但小编不爱好油炸的甜口，甜品就理当软软香香。
万年轻
中央的万年轻是一种野菜吧，凉拌的，偏甜。
野菜的风味有点被调味用的糖隐瞒了，但幸好冰冷爽口。也是商标之一，也许试验。
豆腐圆子汤一锅乱炖：豆腐圆子，海带，笋，豆泡，腐竹...看上去不太鲜艳，表面还浮了一层油，汤是不发起喝了。
但豆腐圆子呈现还不错，嫩嫩的豆腐插足了葱姜盐的调味，搓成圆子，有肉个别的瓷实践感。
其余配菜无功无过，吃吃也不错。
野菜软饼保举~！
好似把春季吃到了嘴里。边边有些焦糊的处所没有减分反倒加分了。
尽管有一丢丢油，但软软的饼皮里羼杂着野菜的芬香，太美妙了！
大素包小编出于猎奇心，想看看这边的素包有甚么新鲜之处就点了它。份量还挺足的，但包子皮松软，通俗，包子馅儿是野菜和粉丝。
当野菜香再次充足口腔鼻腔的时刻，小编感想点对了。
和表面的包着软趴趴的白菜的素包不同，这家大素包里的菜是节气铮铮的野菜，纤维明显，很爽脆。调味也蛮好的。
趣味的是，店家里尚有一角摆满了宣传素食的书，读来也有几分事理。
然鹅小编是不会抛却肉的！！
你爱好素菜吗？给你一百万，茹素一年也许吗？
图文：清心寡欲的心毅
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