本
周
食
谱
菜品新鲜种类齐全
营养均衡精心制作
膳食平衡科学配方
星期日（4.17）早餐:豆奶粉，达利园小面包/手指饼干
午餐：大米饭、大杂烩（小肉圆、木耳、广东香肠、鹌鹑蛋、粉丝、大白菜、草鱼片）
下午点：清蒸藕
水果：梨、樱桃番茄
星期一（4.18）早餐:大麦茶，高钙饼干/蛋*饼
午餐：大米饭、三色鱼丸、青菜炒香菇、萝卜豆腐淡菜汤
下午点：丝瓜咸蛋麦片粥
水果：香蕉、红富士苹果
星期二（4.19）早餐:果珍，小熊饼/铜锣烧
午餐：*金米饭、糖醋包菜、鸡丁烧土豆、西红柿鸡蛋汤
下午点：菠菜肉丝面鱼
水果：梨、橙
星期三（4.20）早餐:纯牛奶、闲趣/万年青
午餐：大米饭、糖醋排骨、胡萝卜炒西蓝花、*豆芽油果汤
下午点：红豆桂花藕粥
水果：樱桃番茄、哈密瓜
星期四（4.21）早餐:*豆豆浆，软面包/小面包
午餐：黑芝麻米饭、龙利鱼蒸鸡蛋、大煮干丝、平菇青菜汤
下午点：红枣馒头
水果：橙、香蕉
星期五（4.22）早餐:纯牛奶、高钙饼干/闲趣
午餐：什锦腰花面
下午点：煮玉米
水果：哈密瓜、红富士苹果
推荐菜谱胡萝卜炒西蓝花
西兰花：西兰花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。西兰花的热量(以克可食部分计)是33大卡(千焦)。每克西兰花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
胡萝卜：胡萝卜性温味甘，性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
因此，西兰花炒胡萝卜是一道营养丰富且美味可口的佳肴。
素材提供：保健老师
编辑：钟嘉鹏
审核：行*组
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