作为国际大都市的上海,日新月异。经典的传统美食也是越来越少。想要能够找寻可以代表上海的“老”味道,还要从上海的那些老字号食品说起。
坐落在繁华的南京东路上的泰康食品商店,一直是上海传统美食的传承者。小编来探店的日子不巧正好下着雨,不过依旧挡不住市民购买的热情。
长长的队伍,都是在等着美味的鲜肉月饼。提到泰康的鲜肉月饼,可能是最能够代表上海经典美食的权威之一。按照上海人的说法,叫做:切逆光啊伐肯放额月饼。
妈妈:叫弄再偷切伐?刚刚一盒买回来就只有2只了女儿:切额
作为上海老字号商店,又有着海纳百川的精神。保证传统的制作工艺外,又引进各式当下流行的月饼来丰富品种,绝对满足3-80岁的各种口味。
店内除了有“老”味道的鲜肉月饼,其它上海的传统美食也琳琅满目。
上海宁烧汤吊鲜味必不可少的金华火腿。深受阿姨爷叔喜欢的泰康万年青饼干。还有各类糕点美食,让你馋涎欲滴。
店内的元利潮式月饼也非常正宗,口味一应俱全。表皮酥脆,比起苏式月饼含油量更少,更适合年轻爱美的MM哦。
在排了大概1小时队之后,终于心满意足的买了美味的月饼回家了。带回家还是发现了很多泰康在月饼上花的心思。首先,月饼的肉是“爱森”的,是放心肉的代表。
然后发现,每个月饼下面都有了锡纸的包装,好吃还不会把手弄油哦。在家里的烤箱里加热了之后切开,肉质鲜嫩多汁,味道特别鲜美。
没多久,就和家人把一盒分完了。听说泰康鲜肉月饼每年的销量达到多万只,果然是红遍上海的人气月饼。现在有个好消息要告诉大家,不用冒雨排队,不用拜托*牛。经典美味的上海传统“老”味道泰康鲜肉月饼,送货到你家。在家里也能轻松拥有经典美味。
只需元就可得到三盒泰康鲜肉月饼。全程冷链送上门,在家就能享受经典美味。
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