吃什么补血 两款养生汤助你补血
美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒左右，红糖1汤匙15克，清水1000毫升(1升)
做法
1、先用小一点的刀轻轻的将桂圆的外皮剥开并求出完整的桂圆肉。这个时候千万不要太过用力，不然桂圆的外壳是会黏在桂圆肉上，到时候还需要用手将其分开。
2、将桂圆肉、红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3、煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
小诀窍
1、红枣、桂圆和枸杞一般都在卖干货的货架上。美国大杏仁，就是超市中卖的那种袋装的，可以直接当零食吃的大杏仁哈。
2、美国大杏仁中的抗氧化剂，比如维生素E和类*酮的含量与绿茶不相上下，而这些抗氧化剂会帮助肌肤抵御氧化侵害，延缓皱纹产生，并预防并改善皮肤色素沉积。
3、做这个汤所有的原料一次用不完，都需要放在干燥阴凉的地方保存，不要受潮。
4、这款糖水很适合女孩儿和女人们在这个季节，每周吃上一次滋补身体，改善气血不顺，面色不佳等问题，据说还可以补气安神，总之好处很多，我不再说了，免得你们说我象卖假药儿的。在每月的那几天喝，还可以缓解痛经的哈。
5、虽然可以美容，虽然可以养颜，虽然可以变漂漂，但什么东西也架不住您天天吃哈，桂圆和枸杞吃太多都容易上火。别急于求成，这个方子，每月来上2次就足够了。
补血羊肉汤
材料
药材山药25克、当归15克、*精15克食材羊肉90克调味料盐适量
做法
1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。
2、将事先准备好的药材倒入锅中，加入适量的水煮沸后，放入清理过的羊肉，一起煮熟，最后加上盐等调味料即可食用。
功效
1、山药滋肾益胃、固精养阴，补而不滞、不热不燥。
2、当归为妇科圣药，被誉为 血家百病此药通 ，具有养血、补血及活血之功效。
3、*精性平味甘，具润肺、滋肾及养胃之效。根据现代药理研究，*精可以增强人体免疫能力。
4、羊肉甘温偏热，有助阳补精之功效，亦可增强药物的作用。
补血的食物有哪些
南瓜
补血之妙品被清代名医陈修园赞誉为 补血之妙品 的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
葡萄
历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷!
甘蔗
补血果冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
龙眼肉
民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
红枣
补血养颜的圣品非红枣莫属，因为红枣含有非常丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸。中医就认为红枣性暖，可以养血保血，不但能够改善血液循环，而且药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容， 爱面子 的美眉们不妨可以试试。
胡萝卜
日本人参俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的 胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中 补血果 的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
枸杞
枸杞为中药常用的滋补药物，性平和，味甘甜，有滋补肝肾，强壮筋骨，养血明目之功效和补血及降血糖抗癌等作用。尤其适宜于老年人服用，有延年益寿的效果。