请给万年场一点时间
让我们乘坐时光机
一起来看看万年场的变迁
年,万年场的二环路口上还挺立着川军抗日阵亡将士纪念碑。
▲万年场路(年唐跃武/摄)
年,万年场还盘踞着老旧的厂,这里还没有修建华润二十四城。
▲年的万年场盘踞着老旧的厂
年,万年场正在修建的楼盘不远处,还是一大片油菜地。
▲年的万年场贾樟柯《二十四城记》实景拍摄
现在的万年场,已经是一个大型的综合商圈。
近年来,万年场依托华润二十四城和万象城实现了新一轮的腾飞。
以前,人们说起万年场,一般是指成都东门的一大块区域。
实际上,从行政区域来划分,万年场东以沙河东侧河堤、现保和乡界为界;南以双桂路北侧沿石为界;西以二环路东三段东侧沿石为界;北以牛龙公路万年场路、跳蹬河路东侧沿石为界。
现在人们说起万年场,则是以万象城为中心的区域。随着成都的“东进”,这里将会焕发出新的生机与活力。
从菜地田坎到繁华都会,万年场只用了20年。
这个成都东门上的片区,经过涅槃完成了它的华丽蜕变。
但我们依然很怀念,从前的万年场。
曾经的万年场
是田坝上的工业王国
▲万年场附近跳蹬河路(年唐跃武/摄)
时光倒回上个世纪七八十年代,当时万年场还叫“五显庙”,因为附近有一个五显庙。寺庙的香火聚集起这方小小的场镇,这里算得上是东门的热闹地界儿。
当时万年场的这片土地上分布着川棉一厂、成都、无缝钢管厂,成都配件厂和成都热电厂。
与工厂的轰鸣对应的,是东郊广袤而寂静的农田。早上8点,五显庙传来晨钟的声音,悠扬清脆,农民扛着锄头走出家门开始一天的劳作。
▲川棉一厂
上个世纪,川棉一厂是西南最大的纺织印染服装加工联合企业。
▲锦绣东方
随着成都的发展,川棉一厂搬离了成华区。原来的产区现在变成了锦绣东方小区。关于那个工厂的传说,也渐渐湮灭在二环路的轰鸣中。
厂曾经是西南地区最大的军工企业之一,最辉煌时拥有约2万工人,加上家属就有10万人。
现在,厂已经搬迁至新都,原来的厂房卖了给房地产,修成了二十四城。厂的子弟们散落在天涯,儿时一起去看坝坝电影的场景再也不会重来了。
▲钢管厂的工作证
曾经的成都无缝钢管厂有6个生活区,钢管厂四区位于万年场,钢管厂六区位于十陵。
现在,钢管厂拆的拆,搬的搬,曾经的钢管厂人重新创业,有的甚至在成都的美食江湖叱咤风云。
▲跳蹬河旁的成都热电厂(年唐跃武/摄)
随着城市的发展,东门的各大工厂悉数消陨,那个烟囱林立的万年场已经成为成都人无法复刻的绝版回忆。
▲万年场川军纪念碑
当年万年场的二环路口上还挺立着川军抗日阵亡将士纪念碑。这尊雕塑是著名雕塑家刘开渠先生创作的。
纪念碑上一位川军士兵,穿着短裤、绑着绑腿,背着斗笠大刀、手握步枪,胸前悬挂两颗手榴弹,注视前方,就像即将冲锋的战士。
▲搬至人民公园的川军纪念碑
年重新建塑于万年场路口,年5月因为二环路建设而迁址人民公园。
很多人都在感叹,万年场变得太快了,快得渐渐找不到童年的回忆。对于很多老成都人来说,他们怀念的,依然是从前的万年场,那里有他们不会重来的青春。
这些老宿舍老街道
尚且保留着上世纪的风貌
位于万年场下街号(双林路15号)的这一片老的院子,长满了厚厚的爬山虎,这里是钢管四区的宿舍楼。现在居住的大多是钢管厂的退休人员。
走在居民楼之间,头顶上是晾晒的衣服,两旁是坐在小凳子上闲聊的居民,这里似乎还是八九十年代的那个样子,没有隔阂,邻居之间就像是一家人一样。
对于曾经的钢管厂人来说,大食堂、灯光球场、五齐商店、职工活动中心、春节游园、健身房、胜利电影院,这一切的一切,都是绕不开的回忆。
童年时去邻居家看《霍元甲》、《铁臂阿童木》、《万水千山总是情》、《再向虎山行》的光阴也一去不复返了。
老社区里有卖菜的卖肉的,下楼就是邻居,抬脚就是便利。几十年的老邻居,相互之间多的是那一份不由言说的默契。
住在这里的,大多是年迈的老人。他们坐在社区小花园的茶馆里喝喝茶,一起谈谈家中的琐事,计划一下即将开始的跟团游。或者一起打打羽毛球,日头虚晃,闲适的光阴便慢慢溜走了。
从前一起在钢管厂上班,现在年老了,依然要一起陪伴啊。
钢管厂宿舍不远处就是万年场横街,以前这里是万年场大棚市场。很多南门的人都开车来这边买菜。
2年前因二环路改造,市场拆迁,但很多舍不得这个老市场的人依然留了下来。
入口处是一个小茶馆,很多附近的来这里喝茶。老旧的水壶,缺角的水杯,这里每天都有新鲜的谈资。茶里杯中,话人生,人生如茶,浓转淡。
这条街依然保留着以前传统的理发和裁缝手艺。
甚至有单独的棉胎卖,还有加工辣椒酱的小铺子。简陋的装备,很多甚至依靠手工,但是依然无法阻挡当地人对这些传统行当的喜爱。
几十年了,居住在这里的人,早已经习惯了这条街上的便利。
”买点青花椒!“
“今晚你家整鱼吃嗦!”
这样默契的对话,只能出现在老的市场里。因为彼此熟悉,才有这样的招呼方式。
蕊婷干杂店已经开了20多年,从调料到主食,从零食到饮料,这里汇集了平凡人的日日所需。
再往前走,就是万年场下街了,这里有很多干杂和肉品店。
地道的万年场人都晓得:万年场有下街,莫得上街。新建二环路后,万年场的街道被切成两半,分别被命名为万年场上街和万年场下街,改革开放后,新增了万年场横街。万年场上街被拆除,修成了现在的万年场路。
汪曾祺曾在《食道旧寻》中说到,逛菜市,“看着生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒。热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”万年场的这些老市场便是如此。
随着万年场大棚市场的搬迁,这片市场人气日下,生意也是越来越不好做了。
万年场横街旁边的老小区,住的是以前的拆迁户,现在小区已经很旧了。
大爷们一边打牌,一边谈论这一片曾经叫“寡妇村”的过往。
时光仿佛在这里停了下来,静谧而沉默,走出这片街区,便是繁华的新华大道,车水马龙,熙熙攘攘。
而这里,依然保留着老成都人童年的那一份回忆。
万年场的娃儿
都是从这些学校毕业的
很多万年场的娃儿都是双庆小学毕业的,那年头,和小伙伴一起放学一起玩耍的日子再也回不来了。
学校门口的小吃店换了一家又一家,最喜欢还是零点夜宵。
小学毕业后,很多娃儿就进了对门的双庆中学。小学的同学,依然坐在一个班。
校门口的油炸串串,2块钱一根的烤火腿肠,是最美好的偷嘴时光。学校对面的熙然文具店,还是在卖2块钱1根的晨光中性笔。
石室初中、成华小学、列五中学、成都双语实验学校,无数万年场娃儿的求学时光都是在这些学校辗转而过的。
住在万年场的人
从来不缺美食
腾笼换鸟的城市片区,总是藏着各种各样的美食。在万年场的美食江湖上,有躬耕二三十载的老牌店子,也有一两年之间制霸市场的新晋美食所在地。
狮子楼
当年的狮子楼可是成都的高档酒楼,宾客云集,是青年路发家的杨百万开的。连李伯清都摆了:”请客迈狮子楼就狮子楼嘛。“
那年头,整个万年场都灰巴笼怂的,只是狮子楼富丽堂皇点,能去吃一次狮子楼都是非常扯把子的事情,但现在名气已经大不如前了。
蟠龙冒烤鸭
91年开的蟠龙冒烤鸭,如今已经快30岁了。他家主要做冒烤鸭,也顺带着做甜皮鸭。
他家的冒烤鸭一绝,卤鸭皮油香油香的,鸭肉不柴,吃起来很嫩气。味道巴巴适适的,来的都是老食客。
正宗九尺尹板鸭
这是一家典型的父子店。老板两爷子都来自彭州九尺镇,店里的鸭子都是彭州周边收的,采用传统工艺进行加工。
店里卖得最好的是烟熏和五香味道,很多人送礼都喜欢送他家的板鸭。
荣华鲜拌菜
开了20多年的老摊摊,来的都是附近的老买主。每天现做现卖,所有的菜品都是10块钱1斤。
他家的虎皮青椒和凉拌三丝卖得最俏,秋老虎肆虐的时节里,买上一些他家的凉菜回去就冷稀饭,之巴适。
泸州发糕店
这家泸州发糕店,是很多万年场人从小吃到大的传统面点店。
他家的粽子和发糕是特色。发糕很软糯,甜甜的,气孔很多。很多人都喜欢买一些他家的面点当早餐。
貂蝉冒菜
才开了2年的貂蝉冒菜,凭借自家的味美价廉赢得了一众万年场人的喜爱,来的大多是附近上班的人。
菜品自选,10元起烫,米饭1元,4分钟就可以取餐。冒菜辣而不燥,花生很香,超下饭。
佳佳特色牛肉米线
这家开在居民楼下的米线,是无数人的心头好。
他家的牛肉米线很好吃,酸菜浸入了米线的汤,米线爽滑劲道,牛肉也很大坨。
查查兔头
很好找的一家的夫妻老店,在很多美食评选里都得了奖的,很多人来他家就是冲着这一口小时候的兔儿脑壳的味道。
8块钱1个的兔子头,巴骨肉很香,红油的也很好吃。
双林肺片
查查兔头旁边就是双林肺片,他家的肥片很嫩气,调味很好。
很多附近的住户来买,都会说多要一点红油。吃完了肺片,汤汤留着下回下面吃。
那些美好而熟悉的味道,是我们心底最温暖的坐标。
曾经的工厂不复存在,留下的是安宁的万家灯火。在成都城市化的进程中,万年场承载了无数人的青春与热望。
万年场曾经的荣光,也以另一种方式再次加冕。这里也将赋予一代又一代人新的归属感。
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图
宋望望
文
宋望望
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