温度较高，气候潮湿，易大量滋生细菌，食物被微生物污染后容易变质,人吃了会导致腹痛、腹泻等食源性疾病,甚至危及生命。所以到了夏天这个高温的季节，我们不要吃，或者尽量避免这些食物：
1、隔夜饭
隔夜饭菜所引起的这个疾病叫做“肠源性脓毒症”，是急诊常见的重症，多见于年老人，且发病急骤且隐匿，临床表现不典型，患者往往以头晕、纳差、乏力为主要症状，而且老人常伴有糖尿病、冠心病等基础疾病，肝肾功能减退，病情较重。
2、外卖
如今,叫外卖已成为司空见惯的就餐选择。然而很多外卖食品在生产和快递过程中的安全问题都是没有保障的。食物烹饪过程是否规范,以及快递过程中保温是否得当。这些我们都看不到。近年来，也有很多新闻报导了一些不规范的店家只是挂了一个牌子，并没有店面也能做外卖商家。
3、坚果
论是在家休息还是外出旅游，大部分人总喜欢备一些坚果，边吃边聊天看电视，看起来的确十分惬意。但你可能不知道，坚果吃多了也会出现上火的现象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭，所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一，夏季要尽量少食用。
4、鲜花
不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。夏季鲜花盛开，千万不可贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素，花叶万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。
小编提醒：病从口入，不管是为了自己还是为了别人，我们都应该多了解一下健康养生知识！